O Blog do Armindo está com uma série especial sobre drinks para fazer em casa. Dessa vez a dica é da pizzaria Troina – da cidade de São José dos Campos no interior de São Paulo- sendo uma das casas mais conceituadas e tradicionais da cidade.
Além das pizzas únicas a casa oferece o Festival de Coquetéis em Dobro – todas as terças – feiras, das 18h às 23h30.
O drink Afetto reúne um dos licores mais famosos do mundo que vem da África do Sul, com um toque adocicado do gelato de creme. O barman da Troina Pizza Gourmet, Paulo Sérgio, revela os detalhes da preparação da bebida a seguir.
Afetto
1 dose e meia de licor de amarula
1 bola de sorvete de creme
1 copo de gelo
Uma quantidade generosa de calda de chocolate no fundo do copo e por cima a licor e o sorvete que foram misturados na coqueteleira. Para a apresentação, um toque de charme, uma cereja com um ramo pequeno de hortelã.
Serviço:
Festival de Coquetéis em Dobro – todas as terças – feiras, das 18h às 23h30.
Troina Pizzaria Gourmet
Avenida Irerê, 60 – Alphaville – São José dos Campos
tel:(12)3942-7044
Pizzaria, funcionamento: 18h às 23h30, todos os dias.
Delivery: (12) 3933-1974. Funcionamento:
18h às 23h, durante a semana
18h às 23h30, aos finais de semana
foto: Divulgação
Com moderação
A gente lembra que bebidas são para ser apreciadas com moderação e que dirigir depois de beber não dá só multa, mas também pode colocar a sua vida e de outras pessoas em risco.
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