Eduardo Suga #015 – Podcast do Mindão – A arte da gastronomia japonesa em sua excelência
Eduardo Suga, com experiência vivida tanto no Japão quanto nos Estados Unidos, escolheu São José dos Campos como seu lar atual. Transcendendo suas jornadas passadas como músico e designer gráfico, ele agora se destaca como.
Eduardo Suga, com experiência vivida tanto no Japão quanto nos Estados Unidos, escolheu São José dos Campos como seu lar atual. Transcendendo suas jornadas passadas como músico e designer gráfico, ele agora se destaca como empresário, sendo o visionário por trás de uma série de restaurantes japoneses. Em cada empreendimento, ele busca incansavelmente a excelência operacional e gastronômica.
Recentemente, Eduardo mergulhou em uma jornada ao Japão, imergindo-se em suas ricas tradições estéticas e culinárias. Essas experiências o inspiraram profundamente para sua mais recente empreitada: o restaurante Yokotchotokyo. Este novo empreendimento promete transportar um pedaço genuíno de Tokyo para o coração do Vale do Paraíba.
O Podcast do Mindão aborda uma variedade de temas, incluindo entretenimento, cultura, tecnologia e empreendedorismo.
ANFITRIÃO:
Mindão – instagram @armindoferreira
Direção: Fernando Moreira.
Criado e gravado nos estúdios Broadcast Media Lab em São José dos Campos (SP)
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Armindo Ferreira
É jornalista com uma carreira sólida de mais de 22 anos na área – tendo passado pela TV Globo e SBT. Foi ainda finalista de um prêmio Esso e vencedor de um prêmio Unimed de Jornalismo. Hoje cobre três editorias: tecnologia, negócios e marcas. Há mais de 15 anos criou o Blog do Armindo para falar dos assuntos que gosta mais. Sempre de um jeito simples e descomplicado, com objetivo de empoderar o leitor para tomar melhores decisões quando o assunto é tecnologia.
