Eu fiz um desafio ao Novotel: será que a premiada equipe de gastronomia deles conseguiria criar um drink 100% novo baseado em algum filme ou série?
E foi assim que a equipe do Novotel de São José dos Campos criou o Drink Blade Runner. Confira os ingredientes:
1.a etapa
100 ml suco de laranja
20 ml gim
15 ml xarope açúcar
2.a etapa
50 ml de suco de cranberry
25 ml de gim
15 ml de groselha
Finaliza 10 ml de xarope de açúcar
Você deve primeiro misturar os ingredientes da primeira etapa, colocar no copo e depois misturar os ingredientes da segunda etapa e adicionar lentamente criando um degradê de cores. Daí é só finalizar com o xarope de açúcar. Além de lindo fica super refrescante.
Aqui dá pra ver o modo de preparo de uma forma mais detalhada:
O Novotel não só topou o desafio como mandou muito bem. Aprovado!
