O chefe e professor do Senac Vinícius Cassarotti é aqui do Vale do Paraíba e co-autor de um livro lindo da editora Senac.
São dicas básicas de gastronomia e receitas do dia-a-dia mesmo pra quem não manja nada disso.
Hoje tem uma aula show com ele para marcar o lançamento do livro e também um “até breve” do chef.
Ele está de mala pronta para a Suíça, onde vai estudar durante um ano lá.

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