O Beg Gin apresenta uma super dica de drink para Verão.

Assinado pela mixologista Bianca Petrillo, a receita é perfeita para o dias quentes. Super simples, e fresca – leva Laranja Grape Fruit e Gin Modern & Tropical.

A Beg Modern & Tropical é um destilado nos alambiques exclusivos de cobre, mas com uma pequena e doce mudança, esticaram a destilação por alguns minutos a fim de trazer todo o dulçor da canela e das notas florais para a receita. Depois infusionaram por 24 horas o 12º botânico, as flores de Ervilha Azul com a adição de um pouco mais de folhas de Pitangueira. O resultado não poderia ser melhor, um autêntico Gin artesanal Contemporâneo com explosões de sabores florais seguido de um equilíbrio surpreendente de frutado e cítrico. Mas não acaba por aí, a alteração do PH alcalino do Gin para ácido transforma sua coloração incrível de azul ciano para rosa!!!

Receita Verão

GT Modern &Tropical – Beg Gin (mixologista : Bianca Petrillo)

Receita

Ingredientes

50 ml de Beg Gin Modern & Tropical

100 ml de tônica. (Dica da mixologista Bianca: interessante usar um tônica mais amarga e neutra, possível)

Gelo

Uma rodela de Grape Fruit ou Laranja Bahia

Sugestão de copo: highball

Modo de preparo

Encha o copo de gelo, depois coloque o Gin. Acrescente a tônica e adicione a laranja bahia ou grape fruit e sirva.

Dica: Mesmo no copo deve-se evitar mexer demais o drink com uma colher.

Uma pequena volta com a colher bailarina é suficiente.

Movimento demais desfragmenta as bolhas de gás e afeta a qualidade da tônica.

Mixologista – Bianca Petrillo – @biancapetrillo1

Beg Gin – @beg_gin

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