O trabalho no Home Office exige dedicação, atenção e rotina. Por isso é importante por vezes garantir um lanche rápido com um café para animar as tardes de trabalho. E que tal leves mudanças nas versões clássicas para garantir outro sabor.

Mas antes de falar dos lanchinhos, vamos falar dos produtos da Britânia que usaremos nessa matéria.

Conhecendo a cafeteira Britânia BCF32C.

A primeira delas é a cafeteira Britânia BCF32C que tem capacidade para fazer até 32 cafés. Com foco em uso doméstico e pequenos escritórios, o modelo entrega um conjunto funcional, sem recursos “smart”, mas com boa eficiência no preparo do café coado tradicional.

Do ponto de vista técnico, a BCF32C trabalha com 800 W de potência e um reservatório de 1,2 litro, suficiente para preparar até 32 cafezinhos em um único ciclo. Esse conjunto garante aquecimento rápido da água e um tempo de preparo adequado para volumes maiores, sem exigir consumo energético elevado. A jarra de vidro, embora menos eficiente na retenção térmica do que as versões em inox, permite visualizar facilmente o nível do café e atende bem a quem prefere servir diretamente à mesa.

Entre os recursos práticos, o modelo traz filtro permanente removível e lavável, eliminando a dependência de filtros de papel, além do sistema corta-pingos, que possibilita retirar a jarra antes do término do preparo sem causar sujeira. A base aquecedora mantém o café quente após a extração, enquanto o indicador de nível de água e a luz de funcionamento tornam a operação simples e intuitiva: um ponto positivo para usuários que valorizam uso descomplicado.

Em termos de construção, o corpo em plástico segue o padrão da categoria: leve, funcional e sem pretensões premium. Não há temporizador, controle de intensidade ou painel digital, o que deixa claro o posicionamento do produto. A BCF32C não tenta competir com cafeteiras programáveis ou máquinas de espresso; sua proposta é entregar café coado consistente, em grande volume, com baixa curva de aprendizado.

No uso diário, a manutenção também é um diferencial. O acesso fácil ao reservatório e ao filtro permanente simplifica a limpeza, algo relevante para quem utiliza a cafeteira com frequência. A ausência de sistemas complexos reduz pontos de falha e reforça a ideia de durabilidade a longo prazo.

Em síntese, a Britânia BCF32C é uma cafeteira honesta e eficiente, indicada para quem prioriza capacidade, simplicidade e custo-benefício.

Usando a sanduicheira e grill Britânia BGR20.

A Britânia BGR20 é uma sanduicheira e grill elétrica voltada para o uso cotidiano, com proposta clara: entregar versatilidade, aquecimento rápido e operação simples em um único equipamento compacto. Trata-se de um produto pensado para quem quer ir além do sanduíche tradicional, sem entrar no território, e no custo, de grills mais robustos ou multifuncionais.

Do ponto de vista técnico, a BGR20 trabalha com potência na faixa de 750 W, suficiente para garantir aquecimento rápido e selagem eficiente dos alimentos. As chapas com revestimento antiaderente são o principal destaque funcional, permitindo preparar sanduíches, carnes leves, frango, legumes e até ovos com pouca ou nenhuma adição de óleo, além de facilitar significativamente a limpeza após o uso.

O design segue o padrão da categoria: compacto, leve e com acabamento em plástico resistente, o que favorece tanto o uso em cozinhas menores quanto o armazenamento vertical. A presença de trava de fechamento contribui para um contato mais uniforme entre as chapas e o alimento, melhorando o resultado final, especialmente em sanduíches mais recheados. Já o indicador luminoso de funcionamento cumpre bem seu papel ao sinalizar quando o aparelho está ligado e pronto para uso, mantendo a experiência simples e intuitiva.

Na prática, a BGR20 se diferencia por funcionar efetivamente como sanduicheira e grill, graças ao formato das chapas, que combinam área lisa e ranhuras. Isso amplia o leque de preparos e posiciona o produto como uma solução versátil para refeições rápidas, lanches e grelhados simples do dia a dia. Não há controle de temperatura ou placas removíveis, o que reforça seu foco em simplicidade e confiabilidade, mas também delimita suas ambições.

Em termos de manutenção, o revestimento antiaderente facilita a higienização com um pano úmido ou esponja macia, desde que o usuário respeite os cuidados básicos recomendados pelo fabricante. A ausência de componentes eletrônicos avançados ou mecanismos complexos tende a favorecer a durabilidade do equipamento no longo prazo.

Em síntese, a Britânia BGR20 é uma sanduicheira e grill funcional, indicada para quem busca praticidade, versatilidade básica e bom custo-benefício. Não é um produto voltado a usuários que exigem controle preciso de temperatura ou construção premium, mas entrega exatamente o que promete: rapidez, facilidade de uso e resultados consistentes para o preparo cotidiano de lanches e grelhados leves.

Como vimos são produtos com bom custo benefício e que entregam facilidade de uso ideais para pequenos escritórios e, claro, o tema desse texto, o home-office.

Fazendo dois lanches turbinados com a Britânia BGR20.

A receita clássica do famoso tostex você já conhece, mas aqui vamos adicionar o Rosbife Ceratti PigBeef, que ao derreter fica bem cremoso e dá uma textura diferente ao lanche.

Tostex de Queijo, Presunto e Rosbife (Pig Beef)

Ingredientes (1 unidade)

• 2 fatias de pão de forma (tradicional ou artesanal, sem casca)
• 2 fatias de queijo (prato, muçarela ou emmental funcionam melhor para derretimento)
• 1 fatia de presunto
• 2 a 3 fatias finas de rosbife (pig beef)
• Manteiga em ponto pomada (o suficiente para untar)
• Pimenta-do-reino moída na hora (opcional)

Preparo

1. Preaqueça a sanduicheira
   Ligue o equipamento e aguarde até que esteja bem quente. Esse passo é essencial para garantir crocância externa e selagem rápida, evitando que o recheio resseque.
2. Prepare o pão
   Passe uma fina camada de manteiga apenas no lado externo de cada fatia. Isso garante dourado uniforme e textura crocante.
3. Monte o sanduíche (ordem recomendada)
   • Pão (lado sem manteiga para dentro)
   • Queijo
   • Presunto
   • Rosbife (pig beef)
   • Queijo
   • Pão (lado sem manteiga para dentro)
   A dupla camada de queijo funciona como “barreira térmica”, protegendo o rosbife e mantendo suculência.
4. Tempere com moderação
   Se desejar, adicione pimenta-do-reino sobre o rosbife. Evite sal: presunto e queijo já entregam salinidade suficiente.
5. Grelhe
   Leve à sanduicheira, feche sem pressionar excessivamente e deixe por 3 a 5 minutos, até o pão dourar e o queijo derreter por completo.
6. Finalize
   Retire com cuidado e deixe descansar por 30 a 40 segundos antes de cortar. Isso estabiliza o recheio e evita que o queijo escorra.

O resultado é um lanche crocante por fora e cremoso por dentro.

Testamos aqui também o grill para fazer um x-egg.

Affogato: a junção perfeita do quentinho do café com o geladinho do sorvete.

Já para variar no café os amigos da Britânia enviaram a sugestão do Affogato da Chef Fernanda Luvezuto (@cheffernanda), finalista do programa ‘The Taste Brasil’ (GNT):

Ingredientes:
Sorvete de Creme
Café
Cookies
Castanha

Preparo:

1. Passe o café na cafeteira da Britânia.
2. Coloque uma bola de sorvete de creme em uma taça e despeje o café ainda quente sobre o sorvete.
3. Para finalizar com os toppings, jogue os cookies triturados e as castanhas por cima

A receita fica perfeita e de fato a farinha de cookies com castanha dá uma crocância especial para a bebida.

Agora é só você fazer também e contar para a gente aqui do Blog do Armindo o que você achou.