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Do café da manhã ao jantar: por que o ovo ganhou espaço na alimentação do brasileiro?

No Dia do Ovo, celebrado em 9 de outubro, Britânia destaca o crescimento do consumo do alimento no país e apresenta o novo Cozedor de Ovos

No Dia do Ovo, celebrado em 9 de outubro, Britânia destaca o crescimento do consumo do alimento no país e apresenta o novo Cozedor de Ovos

Presente no café da manhã, no almoço, no lanche e também no jantar, o ovo se consolidou como um dos alimentos mais versáteis da mesa do brasileiro. Prático, acessível e fácil de combinar com diferentes receitas, ele ganhou espaço em todas as refeições do dia, e os números do setor confirmam esse movimento.

Segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), a produção brasileira de ovos deve atingir 64,8 bilhões de unidades em 2026, um crescimento de até 4,1% sobre as 62,253 bilhões produzidas em 2025. O consumo per capita acompanha a tendência e deve passar de 288 para 301 unidades por habitante, alta de até 4,5%.

Atenta a esse comportamento, a Britânia aproveita o Dia do Ovo para apresentar o Cozedor de Ovos BCO02A, produto que facilita o preparo do alimento no dia a dia. Com potência de 350W, o aparelho oferece aquecimento rápido e desempenho eficiente, com consumo de energia equilibrado. Sua bandeja com alça para transporte comporta até 7 ovos, o que ajuda a otimizar a rotina e a preparar várias porções de uma só vez, com mais praticidade e segurança no manuseio.

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O cozedor permite escolher entre três pontos de cozimento, de acordo com o nível de água medido no copo dosador, que acompanha o produto e tem capacidade máxima de 100 ml. Para quem prefere a gema mole, o preparo leva de 9 a 10 minutos; para a gema macia, de 11 a 12 minutos; e para a gema dura, de 15 a 16 minutos. O acessório também inclui um perfurador de ovos, usado para fazer pequenos furos na casca antes do cozimento, o que ajuda a evitar que o ovo rache durante o processo.

Outros detalhes reforçam a praticidade do modelo: luz indicadora de funcionamento, saída de vapor na tampa e alarme sonoro que avisa quando a água evapora por completo e o cozimento termina. Com design em preto e inox, o cozedor está disponível nas versões 127V e 220V e tem garantia de 12 meses.

"O brasileiro está consumindo mais ovo e em mais momentos do dia, e a Britânia acompanha de perto essa mudança de hábito. Nosso papel é facilitar essa rotina na cozinha com produtos que tornem o preparo mais simples e prático. O Cozedor de Ovos nasce dessa leitura de mercado e é um convite para celebrar o Dia do Ovo com ainda mais praticidade", afirma Cristiane Clausen, Diretora Executiva da Britânia.

Armindo Ferreira

News Influenciador

É jornalista com uma carreira sólida de mais de 22 anos na área – tendo passado pela TV Globo e SBT. Foi ainda finalista de um prêmio Esso e vencedor de um prêmio Unimed de Jornalismo. Hoje cobre três editorias: tecnologia, negócios e marcas. Há mais de 15 anos criou o Blog do Armindo para falar dos assuntos que gosta…